[开展两节前食品安全检查]博望区市场监管局开展两节前食品安全检查

  中秋、国庆“两节”期间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为保障“两节”期间食品流通、餐饮服务环节食品安全,博望区市场监管局精心组织实施,强化基层监管责任,组织制定了食品安全监管工作方案,针对节日消费特点,周密部署排查和防范工作,确保节日期间食品安全。

澳门365bet网  连日来,执法人员以大中型商超、餐饮服务集中区、小食品店、乡镇中心区等为重点,针对节日市场消费量大和群众日常生活必需的米面、食用油、生鲜肉及牛羊肉制品、月饼、乳制品的进货来源、索证索票、包装及标签情况;餐饮服务单位食品原料采购管理、索证索票以及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康证明、餐厨废弃物处置情况等方面进行严格的监督检查。对于检查过程中发现的问题,执法人员当场下达《责令整改通知书》。截至目前,共出动执法人员柒零多人次,车辆贰零余台次。

  从检查结果来看,全区食品安全情况总体良好,下一步博望区市场监管局将进一步加大巡查、检查与执法的力度,采取有效措施,切实保障全区人民群众节日期间的饮食安全。

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